loading...
ایستگاه تفریح
آخرین ارسال های انجمن
بازدید : 115 1393/02/14 نظرات (0)

همیشه سیب زمینی هایی که بیرون توی رستوران ها می خوریم خیلی خوشمزه تره و وقتی خودتون تو خونه درست می کنید اینقدر بهتون نمی چسبه.این فقط یه دلیل داره و اون اینکه تو رستورانا و کافی شاپ ها از سیب زمینی نیمه آماده استفاده می کنن.

A1388820365 سیب زمینی سرخ کرده پفکی رستورانی

مواد لازم

سیب زمینی: به میزان دل خواه

آماده سازی

سیب زمینی رو می شوریم و پوست می کنیم.

اگه دقت کنید روی سیب زمینی قسمتای سبز رنگی هست که حتما باید اونارو از بین ببرید چون معمولا این قسمت ها برای بدن ضرر داره و می گن سرطان زاست!

سیب زمینی ها رو حلقه کنید، سعی کنید حلقه ها یک سایز باشه چون اندازه های مختلف توی پخت تاثیر می ذاره.

بعدش شروع کنید به خلال کردن.

همین که مشغول کار هستید آب رو بذارید بجوشه.

نیمه پز کردن

وقتی جوش اومد، توش ۱ قاشق نمک بریزید. البته بستگی به مقدار سیب زمینی تون داره.

سیب زمینی های خلال شده رو داخل آب بریزید و بذارید ۵ دقیقه در حال جوش بمونه. نه بیشتر؛ چون ما سیب زمینی پخته نمی خوایم، ما سیب زمینی نیمه پخته می خوایم.

سیب زمینی ها رو توی یه صافی می ریزیم و بعد روی دستمال پهن می کنیم تا آبش گرفته بشه.

اگه دقت کنید می بینید سیب زمینی کاملا فرمشو حفظ کرده و وقتی می خوایم با دست از وسط نصفش کنیم راحت نمی شکنه.

اگه راحت شکست یعنی زیاد پخته؛ سیب زمینی نباید زیاد بپزه و له بشه.
سرخ کردن

روغن رو توی ماهی تابه داغ می کنیم. شعله رو هم کم نمی کنیم چون تو این روش سیب زمینی زود باید سرخ بشه.

بعد از سرخ کردن، سیب زمینی ها رو روی دستمال کاغذی تمیز می ریزیم تا روغن اضافیش گرفته بشه.نوش جان

 


ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • لینک دوستان
  • سایت پرشین تی
  • رنگین کمان احساس
  • #تبادل بنر ولینک#
  • @تبادل بنر ولینک@
  • خارق العاده
  • مجله تخصصي کامپیوتر وموبايل
  • چاردیواری من
  • پایگاه عشق وطن 140
  • دانلود پروژه دانشجویی با نرم افزار متلب
  • استاد محمّدرضا یحیایی
  • مدرسه کامپیوتر
  • پایگاه خبری و موسیقی چاوشی خبر
  • پایگاه علمی فرهنگی عارفا98
  • از شير مرغ تا جون آدميزاد
  • از شير مرغ تا جون آدميزاد
  • چتروم آرین
  • بهترین گام برای شروع حسابداری و آموزش نرم افزار هلو
  • بهترین گام برای شروع رایگان حسابداری
  • music
  • پرنسس
  • پاتوق پرسپولیسی ها
  • عشق اباعبدالله
  • دهکده عشق
  • کلبه شادی
  • ....چرت.....
  • دانلود آهنگهای غمگین و احساسی
  • **باکس ایران-اموزش نرم افزار**
  • سکوت عشق
  • شکلات داغ
  • مجله اینترنتی مجاز
  • بیا فقط بخند
  • محفل ادبی گلستان
  • تنهایی های من
  • اقیانوس
  • کتابخانه کوچک
  • مهتاب موعود
  • مسابقه دخملونه
  • وبلاگ سرگرمی تفریحی
  • هرچی بخوای هست
  • ممقان(استقلال)
  • روزنامه صبح امید
  • آفتاب مهتاب
  • دیوونه های امیر تتلو
  • دالتون ها
  • دختر یخی
  • ب نام آنکه اشک را آفرید تا سرزمین غم آتش نگیرد
  • چگونه بسازیم
  • نسیم اندیشه
  • همسر ایده ال
  • ماه آسمان
  • دانلود رایگان نرم افزار بازی فیلم
  • خدای دانلود (مرجع دانلود)
  • الشعرا
  • هدی
  • بزرگترین سایت هواداران بارسلونا-ویوابارسلون
  • سرگرمی ،تفریحی،عاشقانه لینک کن
  • قرآن
  • دانلود سرای اسلامی
  • دانلود مداحی و مستند مذهبی
  • سیاه وسفید
  • آهنگ های جدید
  • موزیک شهر
  • "زوم باکس"علمی و تفریحی
  • همه چیز در اینجا
  • وبلاگ جامع گوگل
  • فروشگاه
  • عاشقونه اشک بارون
  • وبلاگ عاشقانه سابرینا
  • سایت تفریحی گیز میز
  • اندروید طلایی
  • تازه های فناوری
  • ♥جملات عاشقانه زیبا ♥ღ♥ کلــبه ی آرزوهـــام ♥ღ♥ جملات زیبا♥
  • بازی جنرال
  • فیــــزیـک و زنـــدگــی
  • کی به کیه!!!!
  • jokermusic
  • سایت سرگرمی ایرانی SargarmiIrani.ir
  • مجله خانواده ایرانی
  • ساعت مچی
  • آخرین مطالب ارسال شده
  • نظرسنجی
    آیا شما دوباره به سایت سر می زنید؟
    به نظر شما قالب سایت چطور است؟
    آمار سایت
  • کل مطالب : 432
  • کل نظرات : 107
  • افراد آنلاین : 13
  • تعداد اعضا : 297
  • آی پی امروز : 43
  • آی پی دیروز : 28
  • بازدید امروز : 53
  • باردید دیروز : 34
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 87
  • بازدید ماه : 414
  • بازدید سال : 23,868
  • بازدید کلی : 168,894
  • کدهای اختصاصی